型号 无 名称 碳酸钠(小苏打) 原产地/生产商 衡阳 用途级别 食品级 含量 99(%) 品牌 金贝尔 粒度 无(目) 执行质量标准 无 cas编号 144-55-8 小苏打 中文名称: 碳酸钠 中文别名: 重碳酸钠; 小苏打; 碳酸钠(药用); 碳酸钠(食用); 食用小苏打; 注射碳酸钠 英文名称: sodium bicarbonate 英文别名: baking soda; bicarbonate of soda; carbonic acid monosodium salt; col-evac; jusonin; meylon; monosodium carbonate; monosodium hydrogen carbonate; neut; sodium acid carbonate; carbonic acid sodium salt (1:1); sodium hydrocarbonate; sodium hydrogen carbonate; soda mint; soludal; sodium bicarbonate (for inj) cas号: 144-55-8 einecs号: 205-633-8 分子式: nahco 3 分子量: 84.01 分子结构: 物化性质 性状白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭,味咸。 熔点 >300 °c(lit.) 沸点 851°c 密度 2.16 g/ml at 25 °c(lit.) 折射率 1.500 储存条件 2-8°c 溶解度 h2o: 1 m at 20 °c, clear, colorless form solution (7.5%) 水溶解性 9 g/100 ml (20 ºc) merck 14,8583 brn 4153970 产品用途 用于食品、医药、电影制片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业,也可作洗涤剂、灭火剂,用作食品工业的发酵剂,汽水和冷饮中的发生剂用作分析试剂,还用于无机合成和制药工业用于治疗酸血症用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。碱性剂:膨松剂。常与碳酸铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可